Cantina da Gysa - Escondidinho de Carne + Mousse de Limão

 Oi Oi Gatinhas!

 Sexta feira chegou uhuull!
Uma pena que amanha trabalho ... áaaaa :(
Hoje tem Cantina da Gysa e vou postar uma receita que estou devendo há tempos rsrs
Super fácil e super delicia rs

Escondidinho de Carne

Ingredientes:

• 4 batatas médias
• 2 colheres de manteiga
• leite
• meio quilo de carne moída
• alho, cebola e tomate a gosto.
• molho de tomate
• queijo mussarela fatiado
• batata palha

Modo de fazer:

Carne Moída 

• Primeiro vamos refogar a carne moída. Em uma panela coloque óleo, alho, cebola e tomate picados. Deixe fritar e refogue a carne. Acrescente sal a gosto. Após a carne cozinhar e quando ela estiver praticamente seca, acrescente o molho de tomate e deixe ferver. Reserve.

Purê de Batatas

• Cozinhe as batatas na pressão, feito isso amasse-as e leve ao fogo, acrescentando a manteiga, o leite e o sal (a gosto). Misture tudo até ficar na consistencia de um creme bem grosso.

Montagem:

• Na primeira camada coloque o purê de batatas, em seguida coloque a carne moida, em cima acrescente o queijo fatiado e novamente uma camada de pure e outra de queijo. Finalize com a batata palha e leve ao forno pra aquecer o queijo.

Como vcs viram na foto, eu fiz dois acompanhamentos: arroz e salada. Pra beber fiz suco de maracujá (amoo). Fica muiito bom e o melhor de tudo: É fácil!!

Depois é só servir!

Hoje eu estou boazinha... tem receitinha pra sobremesa. 

Mousse de Limão

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 copo de suco de limão

Modo de fazer:

• Coloque tudo no liquidificador e bata até obter uma textura firme (isso acontece muito rápido). Pegue uma travessa e coloque o mousse e leve à geladeira. O tempo de comer é o tempo de ficar gelado.. rsrs

E aí, o que acharam? Alguem vai se arriscar? Depois quero que me contem o que acharam.

Pra finalizar, quero dizer que o blog agora tem fan page e quero que todo mundo vá lá curtir. Clica na imagem e dá um joinha pra Gysa ficar feliz.. kkkk

Como vcs já devem ter reparado, o blog tá de cara nova. To tentando adaptar algumas coisinhas ainda, então, melhorias estão chegando, eu acho. kkk

Por hoje é só. Um excelente final de semana pra vcs!!

Bjos da Gy